bœuf de kobe prix le plus cher
Unbœuf wagyu est un bœuf d’origine japonaise, se divisant en 4 races pures : Japanese Black ou kuroge washu. C’est à cette dernière famille de bétail qu’appartient la lignée Tajima dont découle le bœuf de Kobé. Leur viande persillée est tendre, fondante et plus graisseuse que les autres viandes bovines.
Découvrezquels sont les mets les plus luxueux, mais aussi les plus chers répandus à travers le monde. Le safran, tout un luxe pour le cueillir. Le mets le plus luxueux est sans aucun doute le safran. Avec un prix au kilo qui varie de 800 euros jusqu’à 30 000 euros, cette épice doit son prix à sa fabrication. Pour obtenir un kilo de
Pourla petite histoire, le bœuf Wagyu englobe plusieurs races de bœufs japonais, dont le célèbre et rarissime bœuf de Kobé. A l’époque où les guerres faisaient rage au Japon, ce bœuf puissant et massif fut isolé, conférant à cette race une pureté génétique sans égale. Pesant près de 600 kilos, ce bœuf hors de prix se différencie par sa tendreté,
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